餐饮机器人定制标准规范:将打破传统服务业的格局

本站整理 2017-06-20

  北极最新消息:近日,工信部将研究制定餐饮服务应用机器人相关标准规范和检测认证条件,规范行业秩序,保障产品质量。工信部还将会同有关部门搭建对接平台,积极引导和推动国内餐饮企业和机器人企业对接合作;鼓励和支持机器人企业和餐饮企业共同研发和产业化专用餐饮服务机器人产品,并选择条件成熟的区域开展示范应用。

  

餐饮机器人好用吗

 

  机器人板块的投资逻辑较为清晰,主要驱动因素包括以下几个方面:人口红利到期,劳动力成本上升推动机器换人;我国工业机器人渗透率低,未来成长空间大;我国服务机器人存在弯道超车的机会;各项扶持政策不断落地支持机器人产业发展。

  这对餐饮老板来讲是一个利好,现在的人工成本越来越高,而传统餐饮业是一个人力资源集中的产业。未来,科学和技术将在餐饮行业中占据更大的比重。餐厅人力管理对于餐饮老板是个老大难,以后换成机器人服务员,程序更加标准化,管理也更加科学化和简单化。

  不仅仅在餐饮行业,机器人服务员将在其它更多行业占据半壁江山,去人力化或将打破传统服务业的格局。

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